Espumante Serra Brava

Vinificação: Fermentação foi feita com temperatura controlada deixando um vinho fresco e frutado. Feito pelo Método Clássico onde a
segunda fermentação é feita em garrafa.

Estágio: Mínimo de 12 meses.

Cor: Citrina com bolha fina e persistente.

Aroma: Intenso e frutado.

Sabor: Sabor a frutas frescas: de salientar as notas de maracujá
maduro e doce. Na boca é uma mousse cremosa e termina longo e
persistente.

Gastronomia: Deve servir-se entre 6 a 8°C. Excelente como aperitivo ou mesmo para acompanhar sobremesas e pratos de peixe.

Ficha Técnica