VINIFICAÇÃO: As uvas foram vindimadas e escolhidas à mão de modo a selecionar os melhores cachos. A fermentação foi feita separadamente em depósitos de inox a temperaturas controladas.
COR: Citrina.
AROMA: Frutado.
SABOR: Destaque para a acidez e mineralidade.
GASTRONOMIA: Acompanha bem peixe e marisco, tal como pratos ligeiros de carnes frias.